Reseñas Académicas
Fogones, huesos y banquetes: una mirada arqueológica al asado de la filosofía gauchesca
~ Belén Daizo
La autora aporta una mirada arqueológica que transforma nuestra visión del asado: de simple tradición culinaria a objeto de estudio material. Este artículo analiza la «estratigrafía» del banquete criollo, revelando que bajo la parrillada actual subyacen siglos de comensalidad. Exploramos cómo los restos óseos, la cerámica y las huellas de fuego narran una historia de conexiones sociales que precede a la palabra escrita, uniendo los festines andinos del pasado con las discusiones filosóficas del presente.
René Descartes en El asado de Felipe Olivera Moreno
~ Fernando Bahr
En esta reseña el autor analiza cuatro momentos claves de René Descartes en el poema El asado. Desde la certeza del ego cogito hasta las discusiones ontológicas con Bakunin y las burlas de Diógenes, esta reseña ilumina cómo la duda metódica y la existencia de Dios se entrelazan con la narrativa de Felipe Olivera Moreno. Una pieza fundamental para comprender la profundidad filosófica detrás del humor literario.
Filosofía y esfera pública en tiempos de algoritmos
~ Esteban Mizrahi
El autor analiza las dos fuerzas que tensan a la disciplina en Argentina: por un lado, la profesionalización académica que prioriza la carrera sobre la obra; por el otro, la intervención pública que a menudo cae en la superficialidad para ganar visibilidad. A raíz de ello propone pensar un camino intermedio como condición para la supervivencia de la filosofía en el mundo actual.
